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le partage de la récolte de la semaine

Par Isabelle, le 15/11/2017 à 14:07

Bonjour  à tous !dans votre panier cette semaine :des pommes de terredes carottes (coupées, car on est en train de les récolter pour les stocker, vous avez donc celles dont on a éliminé un bout car abimées)des patates doucesdu navet ou du chou ou des bettesde la courge spaghettidu radis noirdu fenouilet je crois que c'est tout ...!A demain !Isabelle
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le partage de la récolte de la semaine

Par Isabelle, le 09/11/2017 à 10:37

Bonjour  à tous !cette semaine dans votre panier :des pommes de terredes (petites !) carottes (on garde les plus grosses pour les stocker pour l'hiver)du (gros) navet ou du chou (nos choux sont plutôt très gros et ont tendance  à éclater...du coup, on vous en donne toutes les semaines !)des oignonsdu poireaudes bettes  ou du cèleri raveun mélange de jeunes pousses asiatiques ( à manger crues  ou cuites, à consommer rapidement)et cette semaine : de la courge jack be little
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le partage de la récolte de la semaine

Par Isabelle, le 01/11/2017 à 09:36

Bonjour  à tous !Les premiers froids sont là...On prépare l'hiver en poursuivant nos récoltes pour le stockage, on démonte quelques tunnels qui seront déplacés un peu plus loin, on prépare les buttes pour les plantations de fruitiers, bref, c'est l'automne ! Dans votre panier cette semaine, plus du tout de tomates donc mais encore du poivrondes pommes de terre (nous allons augmenter un peu les quantités)de la betterave (probablement de la crapaudine, une "vieille" variété 
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le partage de la récolte de la semaine

Par Isabelle, le 24/10/2017 à 20:26

Bonjour  à tous !Dans votre panier cette semaine :du poireaux (cette année, c'est notre collègue Florent Rouillard de Téloché qui nous fait les poireaux d'automne hiver, ce sera la première fournée qui proviendra de chez lui (on lui fait en échange les céleris raves et un peu de betteraves))des pommes de terrede la patate doucede la carotteles toutes dernières tomates (oui, nous les avons toutes enlevées !)du poivronune courge spaghetti ou au choix un potiron Jack O Lantern pour
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le partage de la récolte de la semaine

Par Isabelle, le 18/10/2017 à 07:04

Bonjour  à tous !dans votre panier cette semaine :pommes de terre carottestomatesoignonsdu choude la saladeParce qu'on prépare les plantations de fruitiers et que qu'on est obligé de le sortir plus tôt que prévu parce qu'il "gêne" : du persil tubéreux à cuisiner en suivant les indications ici ou làParce que c'est bientôt les vacances et Halloween : une courge jack o lantern (à cuisiner en cake ou en soupe, purée...après l'avoir évidée pour en faire une jolie déco)enfin
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Formation jardinage sur sol vivant

Par Isabelle, le 17/10/2017 à 08:32

Bonjour  à tous ! Une info  pour vous et pour partager autour de vous ! merci Isabelle Cycle de formation jardinage sur sol vivant Jardiner avec la Nature ! Le sol est vivant, apprenons à l'observer, le connaître, le cultiver, le nourrir, le soigner, le protéger… et récoltons de beaux légumes sains et savoureux. Qu'est ce que la culture sur sol vivant ? La vie du sol c'est sa fertilité. Pour préserver cette vie nous ne travaillons pas le sol et n
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Un blog de recettes amap

Par Isabelle, le 16/10/2017 à 08:50

Bonjour  à tous, ci dessous, un message de Laurence, adhérente  à l'amap fonderie qui a eu l'idée de créer un blo de partage de recettes des amaps que nous fournissons : https://amapfonderie.blogspot.fr/ "Nouvelle année, nouveaux adhérents et poursuite du chemin pour les anciens ! Ca fait un bout de temps qu'on se dit que ce serait chouette de se faire des ateliers cuisine mais l'organisation bloque alors du coup on va commencer petit avec un partage de nos
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Recette pour la courge de cette semaine !

Par Isabelle, le 13/10/2017 à 16:01

Bonjour  à tous,je n'ai pas eu le temps d'envoyer la composition du panier cette semaine alors voici des idées recettes pour le légumes qui posera le plus de questions :https://tournichette.wordpress.com/les-legumes-de-la-tournichette/les-courges/la-sucrine-du-berry/bonne fin de semaine !Isabelle
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Le partage de la récolte de cette semaine

Par Isabelle, le 04/10/2017 à 08:35

Bonjour  à tous !Le panier de cette semaine est le premier de la saison 2017 - 2018 ! Bienvenue  à ceux qui nous rejoignent, bienvenue  à ceux qui étaient déjà là pour cette nouvelle année que nous espérons riche et savoureuse !(Si vous n'avez pas encore donné vos contrats et chèques, pensez y, merci !)Demain, nous ferons les récoltes avec Quentin de France Bleue Maine ("le baladeur France Bleue Maine", plusieurs rendez vous en direct : 7h40 / 8h10 / 8h40)Et donc à cuisine
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le partage de la récolte de la semaine

Par Isabelle, le 27/09/2017 à 14:00

Bonjour   à tous,Dans votre panier cette semaine :des pommes de terredes carottesdes tomatesdu céleri branchedu poireauselon les amap et la récolte :des courgettesdu melondu concombreet qui sait...peut-être autre chose ???Les nouvelles de la ferme et d'ailleurs :Jeudi, nous apporterons des sacs de pommes de terre de 10 kg : pommes de terre un peu abîmées (que les rongeurs ont goutées, ou un peu vertes...) bref, ces sacs seront vendus par 10 kg  à  0.70 euros du kilo.Demai
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