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le partage de la récolte de la semaine

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Par Isabelle, le 01/11/2017 à 09:36


Bonjour  à tous !


Les premiers froids sont là...On prépare l'hiver en poursuivant nos récoltes pour le stockage, on démonte quelques tunnels qui seront déplacés un peu plus loin, on prépare les buttes pour les plantations de fruitiers, bref, c'est l'automne !


Dans votre panier cette semaine, plus du tout de tomates donc mais encore

du poivron
des pommes de terre (nous allons augmenter un peu les quantités)
de la betterave (probablement de la crapaudine, une "vieille" variété  à la peau rugueuse mais délicieuse crue ou cuite)
du mesclun
des oignons
de l'ail (les derniers de la saison, nous avons replanté le reste pour l'année prochaine)
des radis noirs et/du navet (au choix)
du chou et/ou des bettes (au choix)
des carottes
et une très belle courge Giraumon Turban Turc ! (vous trouverez pas mal de recettes sur internet)

N'oubliez pas que vous pouvez conserver les courges plusieurs mois chez vous (températures au moins 15 °C), vous n'êtes pas obligés de les consommer tout de suite !

Vos belles et alléchantes recettes sont  à retrouver ici et



A demain !

Isabelle







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